NộI Dung
Thực phẩm giúp tăng acetylcholine rất quan trọng để cải thiện sự co cơ, khả năng ghi nhớ và chú ý, do đó, rất quan trọng đối với những người luôn cảm thấy có gia đình hoặc gặp khó khăn trong việc ghi nhớ và học tập.
Ngoài ra, vì acetylcholine có chức năng cải thiện khả năng ghi nhớ, ví dụ như thực phẩm giàu acetylcholine có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của bệnh Alzheimer.
Danh sách thực phẩm giàu acetylcholine
Một số thực phẩm giàu acetylcholine bao gồm:
- Trứng;
- Sữa, pho mát;
- Men;
- Gan gà nấu chín;
- Hạt giống hoa hướng dương;
- Nấm;
- Hồ đào, đậu phộng;
- Cá hồi.
Những thực phẩm này làm tăng acetylcholine vì chúng có choline và vitamin B5, là những chất được cơ thể sử dụng để sản xuất acetylcholine.
Thực phẩm giàu acetylcholine ngăn ngừa bệnh Alzheimer
Acetylcholine là một chất tạo điều kiện thuận lợi cho giao tiếp giữa các tế bào não, do đó, khi thiếu giao tiếp, nó sẽ không thành công và phát sinh khó khăn trong việc ghi nhớ và học tập, là một số triệu chứng của bệnh Alzheimer.
Vì vậy, làm phong phú chế độ ăn uống với các loại thực phẩm làm tăng acetylcholine, bên cạnh việc tập thể dục để kích thích não bộ và ngủ đủ 8 tiếng mỗi ngày là những cách tuyệt vời giúp bạn ngăn ngừa bệnh Alzheimer.
Xem các cách khác để ngăn ngừa bệnh Alzheimer tại: 6 mẹo ngăn ngừa bệnh Alzheimer.