NộI Dung
Moringa, còn được gọi là cây đời sống hoặc cây chùm ngây, là một loại cây thuốc có một lượng lớn vitamin và khoáng chất, chẳng hạn như sắt, carotenoid, quercetin, vitamin C, trong số những loại khác, mang lại hiệu quả chống oxy hóa và chống viêm cao hơn.
Vì lý do này, loại cây này đã được sử dụng để điều trị một số bệnh về đường hô hấp, giảm lo lắng, giảm cân và thậm chí kiểm soát nồng độ glucose trong máu ở những người mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, vẫn còn ít nghiên cứu chứng minh tất cả các lợi ích của nó và mô tả liều lượng tối thiểu, cũng như tính an toàn của chúng đối với con người.
Tên khoa học của cây chùm ngây là Moringa oleifera và nói chung, bộ phận được sử dụng nhiều nhất của nó là lá. Vào năm 2019, Anvisa đã cấm bán bất kỳ sản phẩm nào có chứa loại cây này, chính vì họ cho rằng có rất ít nghiên cứu chứng minh liều lượng hiệu quả và sự an toàn của cây đối với sức khỏe.
Những lợi ích có thể có của cây chùm ngây
Theo một số nghiên cứu khoa học, cây chùm ngây có thể có hiệu quả đối với:
1. Tăng khả năng thở
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng loại cây này dường như có thể làm giảm các triệu chứng của bệnh hô hấp mãn tính, chẳng hạn như hen suyễn, vì nó giúp tăng nồng độ hemoglobin và do đó, lưu thông oxy trong máu.
2. Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Moringa có đặc tính chống oxy hóa có thể giúp điều chỉnh stress oxy hóa trong cơ thể, làm giảm lượng đường trong máu, cũng như bảo vệ các tế bào của cơ thể.
3. Bảo vệ trái tim
Bởi vì nó giàu chất xơ, loại cây này có thể giúp giảm sự hấp thụ cholesterol trong ruột và sự hình thành các mảng mỡ trong động mạch, do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Ngoài ra, do tác dụng chống oxy hóa của nó, cây chùm ngây cũng có thể ngăn ngừa hoặc giảm viêm trong cơ thể, góp phần vào sức khỏe của tim.
4. Điều hòa huyết áp
Do sự hiện diện của tocopherols, polyphenol và flavonoid trong thành phần của nó, cây chùm ngây có thể giúp điều chỉnh huyết áp, vì những chất này có tác dụng giãn mạch, giúp giãn mạch và cải thiện lưu thông máu.
5. Giúp giảm cân
Moringa là một loại thực vật giàu chất xơ và protein, giúp tăng cảm giác no và do đó, giảm lượng thức ăn và calo nạp vào cơ thể, giúp giảm cân.
Ngoài ra, một số nghiên cứu trên động vật cũng chỉ ra rằng chùm ngây có thể giúp giảm lượng chất béo tích tụ trong cơ thể.
6. Ngăn ngừa và chống lại bệnh thiếu máu
Lá chùm ngây có một lượng lớn chất sắt (105 mg / 100 g lá), có thể hỗ trợ sự hình thành các tế bào hồng cầu và tăng lượng hemoglobin trong máu, giúp điều trị bệnh thiếu máu, đặc biệt là thiếu máu do thiếu của sắt.
7. Tăng khả năng phòng thủ của cơ thể
Moringa có vitamin C, polyphenol và beta-carotene trong thành phần của nó, là những chất có khả năng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng khả năng phòng vệ tự nhiên của cơ thể.
8. Có tác dụng giảm đau và chống viêm
Do sự hiện diện của isothiocyanates, quercetin và axit chlorogenic, là những chất giúp giảm quá trình viêm, cây chùm ngây có thể được sử dụng để làm giảm các triệu chứng của các vấn đề viêm nhiễm, chẳng hạn như bệnh thấp khớp và thậm chí là viêm tuyến tiền liệt.
9. Bảo vệ và dưỡng ẩm cho da
Do chứa một lượng lớn vitamin B, C, E và A, chùm ngây có thể hỗ trợ sự hình thành collagen, ngoài việc tạo điều kiện thuận lợi cho việc chữa lành da và dưỡng ẩm cho da.
10. Cải thiện hệ tiêu hóa
Việc tiêu thụ chùm ngây có thể ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị loét dạ dày, ngoài ra còn giúp chống táo bón, do chứa một lượng lớn chất xơ.
Ngoài ra, vì nó có tác dụng giãn mạch, cây chùm ngây cũng có thể được sử dụng trong điều trị bệnh trĩ, bằng cách kích thích lưu thông máu.
11. Ngăn ngừa sự xuất hiện của ung thư
Một số nghiên cứu dường như chỉ ra rằng chùm ngây có tác dụng chống ung thư, vì nó dường như kích thích sự tiêu diệt các tế bào ung thư, đặc biệt là ở vú và ruột.
12. Cải thiện sức khỏe thị lực
Moringa rất giàu beta-carotene, là một thành phần tiền chất của vitamin A, trong số các chức năng khác, chịu trách nhiệm sản xuất các sắc tố thị giác giúp duy trì thị lực khỏe mạnh.
13. Giảm các triệu chứng của thời kỳ mãn kinh
Vì nó giúp kiểm soát mức độ viêm và stress oxy hóa trong thời kỳ này, cây chùm ngây có thể giúp duy trì nồng độ hormone trong thời kỳ mãn kinh, làm giảm cường độ của các triệu chứng. Biết cách xác định các triệu chứng của thời kỳ mãn kinh.
Thuộc tính Moringa
Các đặc tính có thể có của cây chùm ngây bao gồm chống oxy hóa, chống viêm, giảm đau, chống đái tháo đường, giãn mạch, kháng cholinergic, chống thấp khớp, hạ huyết áp, kháng khuẩn, bảo vệ gan và đặc tính chữa bệnh.
Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là các đặc tính của thực vật vẫn đang được nghiên cứu và một số kết quả dường như không thuyết phục.
Trà chùm ngây
Trà Moringa không bao gồm danh sách các loại thực vật được Anvisa cho phép tiêu thụ và do đó, nên tránh sử dụng cho đến khi có các nghiên cứu sâu hơn chứng minh tính hiệu quả và an toàn của cây.
Tuy nhiên, các chuyên gia chỉ ra rằng những người có thói quen sử dụng loại cây này, và không muốn ngừng sử dụng, chỉ nên tiêu thụ 2 tách, hoặc 500 mL trà này mỗi ngày, vì đây là lượng dường như không gây nguy hiểm cho sức khỏe. .
Các hình thức tiêu dùng khác
Ngoài trà, chùm ngây cũng có thể được tìm thấy ở dạng viên nang, hạt hoặc bột. Tuy nhiên, các hình thức này cũng bị cấm bán trên lãnh thổ Brazil, và không được sử dụng.
Tác dụng phụ và chống chỉ định
Việc tiêu thụ chùm ngây có thể dẫn đến một số tác dụng phụ, chẳng hạn như buồn nôn, nôn mửa và tiêu chảy. Nên tránh ăn rễ và các chất chiết xuất từ nó mà không có sự hướng dẫn của chuyên gia vì chúng có chứa các chất độc hại, khi sử dụng với nồng độ quá cao có thể gây tê liệt, thậm chí có thể dẫn đến tử vong.
Không nên dùng Moringa cho phụ nữ mang thai và trẻ sơ sinh, vì cây thuốc này có thể gây trở ngại cho cả quá trình mang thai và sản xuất sữa mẹ. Biết những loại trà bà bầu có thể và không thể uống. Những người có vấn đề về tuyến giáp cũng nên tránh tiêu thụ loại cây này, vì nó có vẻ ảnh hưởng đến việc sản xuất hormone tuyến giáp.
Thành phần dinh dưỡng
Bảng sau đây chỉ ra thành phần dinh dưỡng cho mỗi 100 g bột chùm ngây:
Các thành phần | 100 g chùm ngây |
Năng lượng | 500 kcal |
Chất đạm | 33,33 g |
Carbohydrate | 66,67 g |
Sợi | 33,3 g |
Natri | 233 mg |
canxi | 2667 mg |
Bàn là | 6 mg |
Vitamin C | 40 mg |
Vitamin A | 2 mg |
Thư mục>
- ANVISA. Ghi chú kỹ thuật nº 29/2019 / SEI / GIALI / GGFIS / DIRE4 / ANVISA. 2019. Có tại:. Truy cập ngày 25 tháng 11 năm 2019
- DE ALMEIDA, Marta Sofia Marques. Moringa oleifera Lam., Đánh giá lợi ích về mặt y học, dinh dưỡng và độc tính của nó. Luận văn nâng cấp lên Thạc sĩ Tổng hợp Khoa học Dược năm 2018. Khoa Dược, Đại học Coimbra.
- THUẬN LỢI, B .; MEHTA, A. Hoạt động chống bệnh tim của Moringa oleifera Lam: Một nghiên cứu lâm sàng.. J Pharmacol của Ấn Độ. Quyển 40 (1). 28-31 năm 2008
- MIRANDA, Vanessa Karla Santos. Đặc tính trị liệu của Moringa oleífera L. trong phòng ngừa và điều trị ung thư: một tổng quan tài liệu. Đại hội Khoa học Y tế Brazil lần thứ II, 2017
- GUILLERMO, Doménech A. và cộng sự. Moringa oleifera: đánh giá các ứng dụng thực phẩm. Vòm. Latinam. người ăn cắp vặt. Tập 67 (2). 86-97, 2017
- SAI Kumar và cộng sự. Tác dụng của lá Moringa oliefera đối với huyết áp ở bệnh nhân cao huyết áp . Tạp chí Giải phẫu và Sinh lý học lâm sàng Ấn Độ. 5,3; 350-352, 2018
- ALI Atif và cộng sự. Tăng cường sự phục hồi da mặt của con người bằng kem chiết xuất lá chùm ngây. Những tiến bộ trong Da liễu và Dị ứng. 2. 71-76, 2014
- AL-ASARO Abdulrahman và cộng sự. Moringa oleifera như một chất chống ung thư chống lại các tuyến tế bào ung thư vú và ung thư trực tràng. PLOS MỘT. 1-14, 2015
- TANGNEY Christy và cộng sự. Polyphenol, viêm và bệnh tim mạch. Báo cáo xơ vữa động mạch hiện tại. 15. 5; 1-16 năm 2013
- JAISWAL Dolly và cộng sự. Vai trò của Moringa oleifera trong việc điều chỉnh stress oxy hóa do bệnh tiểu đường. Tạp chí Y học Nhiệt đới Châu Á Thái Bình Dương. 426-432, 2013
- TANGESTANI Masoumeh, ARULSELVAM Palanisamy và cộng sự. Chiết xuất hoạt tính sinh học từ Moringa oleifera Ức chế các chất trung gian gây viêm trong các đại thực bào được kích thích Lipopolysaccharide. Tạp chí Pharmacognosy. 11. 4; 556-563, 2015
- KUMAR Vikas, VERMA Amita và cộng sự. Kết quả chống chứng viêm gan của Moringa Oleifera Lam được bồi dưỡng. Chiết xuất từ Vỏ thân cây trong bệnh viêm khớp gây ra đa dạng ở chuột wistar với cơ chế hợp lý. Tạp chí Quốc tế về Khoa học và Nghiên cứu Dược phẩm. 4. 10; 3894-3901, 2013
- LEONE Alessandro, SPADA Alberto và cộng sự. Hạt và dầu Moringa oleifera: Đặc điểm và công dụng đối với sức khỏe con người. Tạp chí Khoa học Phân tử Quốc tế. 17. 1-14, 2016
- XEM XÉT. Moringa oleifera. Có sẵn trong:. Truy cập ngày 22 tháng 1 năm 2020
- SỞ NÔNG NGHIỆP HOA KỲ. Bột chùm ngây. Có sẵn trong:. Truy cập ngày 09 tháng 7 năm 2020
- MUN'IM Abdul và cộng sự. Tác dụng chống thiếu máu của chiết xuất tiêu chuẩn hóa của Moringa Oleifera Lamk. Lá trên Chuột cảm ứng Aniline. Tạp chí Dược học. 8,3; 255-258, 2016
- NHAR Shamsun và cộng sự. Hoạt động chống vi khuẩn của lá Moringa oleifera chống lại chứng béo phì do chế độ ăn uống nhiều chất béo gây ra ở chuột. Tạp chí Quốc tế về Dược lý Cơ bản & Lâm sàng. 5. 4; 1263-1268, 2016