NộI Dung
Hiệu ứng bình nguyên là tình trạng không quan sát thấy sự liên tục của việc giảm cân ngay cả khi bạn ăn uống đầy đủ và luyện tập thể dục thể thao thường xuyên. Điều này là do giảm cân không được coi là một quá trình tuyến tính, vì nó phụ thuộc vào một số yếu tố, bao gồm cả sinh lý, được cho là có liên quan đến tác dụng này.
Thông thường, khi bắt đầu ăn kiêng và tập luyện các hoạt động thể chất, người ta có thể dễ dàng giảm được vài kg, tuy nhiên khi thời gian trôi qua, cơ thể trở nên thích nghi hơn với thức ăn và thói quen hoạt động, do đó tiêu thụ năng lượng trở nên nhỏ hơn và không có thay đổi về trọng lượng.
Mặc dù nó có thể được coi là khó chịu, hiệu ứng bình nguyên có thể tránh được và có thể khắc phục được thông qua các cuộc tư vấn dinh dưỡng định kỳ, để có thể đánh giá hiệu quả của chế độ ăn được khuyến nghị và có thể điều chỉnh, cũng như thay đổi cường độ và kích thích của hoạt động thể chất. Do đó, sinh vật không bị ảnh hưởng như cũ và có thể tránh được hiệu ứng bình nguyên.
Tại sao hiệu ứng bình nguyên xảy ra?
Khi bắt đầu quá trình giảm cân, bạn sẽ thấy mất cân bằng trong vài tuần đầu tiên, vì có sự phân hủy glycogen dự trữ để tạo ra năng lượng, ngoài ra việc tiêu thụ ít năng lượng hơn cho các quá trình tiêu hóa, phá thai và chuyển hóa thức ăn, hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, khi lượng calo được duy trì, cơ thể đạt đến trạng thái cân bằng, trở nên thích nghi với tình hình, khiến lượng calo tiêu thụ hàng ngày bằng với lượng calo tiêu thụ, không có tác dụng giảm cân và đặc trưng. cao nguyên.
Ngoài sự thích nghi của cơ thể, hiệu ứng bình nguyên có thể xảy ra khi người đó tuân theo cùng một chế độ ăn kiêng hoặc kế hoạch luyện tập trong một thời gian dài, khi người đó theo một chế độ ăn kiêng hạn chế trong một thời gian dài hoặc khi người đó nhanh chóng giảm nhiều cân, giảm chuyển hóa. Tuy nhiên, cần có những nghiên cứu sâu hơn để thực sự xác định cơ chế sinh lý nào liên quan chặt chẽ nhất đến hiệu ứng bình nguyên.
Hiệu ứng tăng cao phổ biến hơn sau 6 tháng áp dụng chế độ ăn hạn chế calo, vì vậy điều quan trọng là người đó phải đi cùng với bác sĩ dinh dưỡng để không chỉ tránh hiệu ứng tăng cao mà còn thiếu hụt dinh dưỡng.
Cách tránh và thoát khỏi hiệu ứng bình nguyên
Để tránh và để lại hiệu ứng bình nguyên, bạn cần thực hiện một số thay đổi hàng ngày, chẳng hạn như:
- Thay đổi thói quen ăn uống, bởi vì khi bạn ăn cùng một chế độ ăn uống trong một thời gian dài, cơ thể sẽ quen với lượng calo và chất dinh dưỡng sẽ tiêu thụ hàng ngày và do đó không có thay đổi trong quá trình trao đổi chất, nó sẽ thích nghi, với việc giảm tiêu hao năng lượng để duy trì hoạt động bình thường của cơ thể và làm chậm quá trình đốt cháy chất béo và cân nặng. Như vậy, bằng cách thay đổi thói quen ăn uống theo định kỳ với sự hướng dẫn của chuyên gia dinh dưỡng, có thể tránh được tình trạng thích nghi sinh lý này của cơ thể và áp dụng các chiến lược giảm cân mới;
- Thay đổi hình thức và cường độ tập luyện, vì cách này có thể kích thích cơ thể tiêu hao nhiều năng lượng hơn, tránh hiệu ứng bình nguyên và có lợi cho việc giảm cân và tăng cơ. Trong một số tình huống, có thể thú vị khi có người theo dõi chuyên môn giáo dục thể chất để có thể thiết lập một kế hoạch tập luyện theo mục tiêu nhằm thúc đẩy các kích thích khác nhau cho cơ thể;
- Uống nước trong ngày, vì nước cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể, tức là quá trình trao đổi chất diễn ra. Khi thiếu hoặc ít nước, cơ thể bắt đầu tiết kiệm năng lượng để thực hiện quá trình trao đổi chất, can thiệp vào quá trình giảm cân và tạo ra hiệu ứng bình nguyên. Vì lý do này, bạn nên uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày, kể cả khi tập thể dục;
- Nghỉ ngơi, vì điều này rất quan trọng đối với quá trình tái tạo cơ, giúp tăng khối lượng cơ, điều này cần thiết để tăng cường trao đổi chất và đốt cháy chất béo. Ngoài ra, ngủ ngon giúp điều hòa các hormone liên quan đến cảm giác đói, đó là ghrelin và leptin, do đó có tác dụng tích cực trong việc giảm cân.
Đối với trường hợp có vấn đề về nội tiết tố, điều quan trọng là ngoài sự hướng dẫn của bác sĩ dinh dưỡng, người bệnh phải được bác sĩ nội tiết đồng hành để kiểm tra định kỳ nồng độ các nội tiết tố này trong máu, từ đó có thể biết được có bị sụt cân không. do tác dụng bình nguyên hoặc là hậu quả của rối loạn nội tiết tố, cần bắt đầu hoặc thay đổi phương pháp điều trị.
Người ta cũng khuyến cáo không nên thực hiện các chế độ ăn kiêng hạn chế trong thời gian dài và không có hướng dẫn về dinh dưỡng, vì ngoài việc có thể dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng và có lợi cho hiệu ứng bình nguyên, nó có thể dẫn đến rối loạn ăn uống, chẳng hạn như say xỉn, và hiệu ứng đàn accordion, trong đó sau khi giảm cân, người đó trở lại trọng lượng ban đầu hoặc hơn. Hiểu tác dụng của đàn accordion là gì và nó xảy ra như thế nào.